Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
2. Schritt
Die Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Schritt
Die Zwiebel, Knoblauch und Paprika hinzufügen und alles zusammen braten.
5. Schritt
Das Tomatenmark hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Schritt
Das Baguette aufschneiden und die Füllung hineingeben.
7. Schritt
Den Käse nach Belieben hinzufügen und das Baguette im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Rinderhackfleisch gut durchgebraten ist, bevor du es in das Baguette gibst.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man die Füllung auch mit einer Prise Currypulver würzen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die würzigen Aromen des Fleisches unterstreicht.